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首页-产品系统--杀菌锅-0918全自动喷淋式燕窝杀菌锅

全自动喷淋式燕窝杀菌锅

更新时间:2023-07-11

产品型号:0918

简要描述:全自动喷淋式燕窝杀菌锅诸城市金鼎食品机械有限公司成立于1996年,十几年来一直致力于食品杀菌设备的研究和开发。我们自主研发的包括快开门装置等在内的多项杀菌锅技术获得了国家发明。我公司生产的杀菌釜销往各个国家,如马来西亚、印度、菲律宾、韩国、越南等。

  • 厂家实力

    Manufacturer Strength
  • 有效保修

    Valid Warranty
  • 质量保障

    Quality Assurance

详细介绍

品牌sumpot/金鼎控制方式电脑自控型
罐体结构单罐杀菌锅杀菌方式喷淋式杀菌锅
材质全不锈钢工作压力0.44Mpa
内径700mm功率10kw
盘子数量6个杀菌温度121℃
外形尺寸700-1200mm重量1500kg

全自动喷淋式燕窝杀菌锅

高质量的产品是我们目标,采用优良部件厂商(Siemens、Mitsubishi、SMC)产品,配合我公司设计的人性化人机界面,让用户在简单的操作下,获得优质的杀菌效果。“保姆式服务"是我公司提出的又一重要服务理念,二十四小时售后,为您提供故障排除方案。

全自动喷淋式燕窝杀菌锅

PLJ喷淋式杀菌釜

适用范围:全功能杀菌釜适用于各类耐高温包装材料;

1.玻璃容器:玻璃罐

2.金属容器:马口铁罐

3.铝罐塑胶容器:PP瓶、HDPE瓶

 4.软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。

应用原理:

1.雾化的杀菌水可扩大热交换面积,实现大效率的热交换模式

2.蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热交换。蒸汽热量95%使用,能源损耗少,获得大能源利用效率

3.少量杀菌水快速循环,水温均匀快速升温达到设定的工作温度

4.喷嘴从不同角度喷射,创造杀菌釜内流动的高热气流,从而使锅内温度均匀分布

5.采用先设定杀菌效果(F值)来控制整个杀菌过程,使杀菌效果变得直观、可控,且保证了每杀菌批次的杀菌效果*,不再受升温速度和产品体积影响。实现食品“商业无菌"的标准化生产,对于罐藏食品加工企业有着重要的实际意义。

PLJ型喷淋式杀菌釜主要特点

1.免排气、低噪音、安静无声,节省蒸汽能源18%(相比于水浸式和蒸汽式杀菌釜)

2.直接加热,间接冷却。提高杀菌效率。间接冷却方式,对原处理水降温冷却,避免了食品二次污染。

3.采用直接加热、间接冷却方式,减少热交换器的使用频率,减少维护次数节省设备维修保养成本。

4.创造安静、舒适的作业环境

5.F值控制杀菌过程,可依据食品风味要求,任意调整杀菌温度、自动计算杀菌时间,从而是杀菌效果不变。

6.釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的f值和随时观察国内的热分布情况,随时了解温度从食品表面到达食品中心的的时间(热穿透)





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