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绿豆高温高压杀菌锅

更新时间:2019-10-09

产品型号:0712

简要描述:绿豆高温高压杀菌锅 从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。

  • 厂家实力

    Manufacturer Strength
  • 有效保修

    Valid Warranty
  • 质量保障

    Quality Assurance

详细介绍

品牌sumpot/金鼎杀菌设备类型板式
适用范围肉制品加工厂设备

绿豆高温高压杀菌锅特点:

1.免排气、低噪音、安静无声,节省蒸汽能源18%(相比与水浸式和蒸汽式杀菌釜)。

2.直接加热,间接冷却,提高杀菌效率;间接冷却方式,对原处理水降温冷却,避免了对食品的二次污染。

3.采用直接加热,间接冷却的方式,减少热交换器的使用频率,减少维护次数节省设备维修保养成本。

4.F值控制杀菌过程,可依据食品风味要求,任意调整杀菌温度、自动计算杀菌时间,从而使杀菌效果不变。

5.釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值和随时观察釜内热分布情况,随时了解温度从食品表面到达食品中心的时间(热穿透)。

  性能高:配备三重联锁,锅门法兰设计泄压机构,防止锅门瞬时弹开,造成事故。开机运行条件检测可避免人为失误造成的问题。全故障报警功能也让用户实时掌握杀菌工作过程中设备的状态,以随时处理故障。

  绿豆高温高压杀菌锅自动化程度高,高起点配置:自动化程度高,操作简便易行,节省人力。配件均采用世界部件商供应产品,全程严格监控产品质量,外形美观,制造精良,稳定性好。

  质量为先,精于细节:锅体外覆盖一层由导热系数小的轻质保温材料构成的保温层。相较于同行业产品,保温层厚度达到5cm(其余厂家均为2-3cm),有效的防止釜内热量散失,保持杀菌釜温度均衡稳定,节省蒸汽能源,同时提高了产品的稳定性,防止工人烫伤。

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