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半自动高温高压杀菌锅

型 号0712

产品时间2019-11-11

所属分类高温高压杀菌锅

报价

产品描述:半自动高温高压杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域。

产品概述

半自动高温高压杀菌锅产品特点:

1、热水储存在上罐,产品升温阶段非常迅速。

2、高温短时间灭菌 采用双罐热水循环进行杀菌,事先将热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。

3、 预先在热水罐内被加热的杀菌用水,被迅速置入杀菌室,向食物释放大量的热量,使食物迅速升温,降温时,外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触,迅速降温。

4、升温时,热量以较快的速度渗透到产品,确保达到所需要的杀菌效果,较快的达到所需的F值。

5、均一的水流交换方式,温度均一,无死角;浸泡食物的水用外界的循环泵做高速的流动,且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向,促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动,从而保证杀菌室内各点温度的高度*,保证每个食物的杀菌安全。

6、 每次杀菌完毕,高温的水被回收到有保温的热水罐内,保存热量不被散失,节约了大量热能,且为下次杀菌做好准备,节省了时间。

7、完全被水浸没,温度能从*渗透到产品中。

8、整个过程中避免了产品与空气接触,釜内不存在空气冷团,优化的循环水系统,保证釜内热分布均匀。

9、通过控制蒸汽的进出来控制反压力,避免了压力峰值,大大降低了包装材料的破坏。

10、产品全部被水浸没产生浮力,大大减轻了产品包装的摩擦与碰撞。

11、 安全、稳定、可靠,且随意调整的过程反压力控制,确保包装物不受变形。

半自动高温高压杀菌锅使用范围:

肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。适用范围广,大中小型企业均能使用,并能满足生产需要。

设计原则

1.先进性:引进丰富的自动化控制系统技术,采用世界名牌部件,彰显国际品质

2.人性化:以人为本,合理设计,方便实用

3.节能性:温度、电能、压力、时间等各个方面优化搭配、低耗高效

4.个性化:根据客户不同的需求,为用户有针对性的设计出符合食品安全的生产设备。

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