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上海高温杀菌锅厂家

型 号1218

产品时间2019-11-11

所属分类高温高压杀菌锅

报价

产品描述:上海高温杀菌锅厂家|鸡蛋干高温杀菌锅|诸城杀菌锅厂家|食品机械生产哪家好|杀菌锅杀菌盘金鼎食品机械致力于食品杀菌的设计和创新,以“健康、便捷、美味"为产品宗旨,研发了适合不同客户、不同产品的系列杀菌釜,历经多年风雨拼搏,取得了喜人的成绩,同时也为行业的发展做出了不可磨灭的贡献。

产品概述

上海高温杀菌锅厂家|鸡蛋干高温杀菌锅诸城杀菌锅厂家|食品机械生产哪家好|杀菌锅杀菌盘在食品高温杀菌工作过程中,杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋杆菌,此种菌能产生对人体造成致命伤害的毒素,其属耐热性厌氧菌,在121℃环境中三分将钟将失去生物活性,在100℃环境中6个小时左右失去生物活性。全自动灭菌锅?当然,温度越高,该病菌存活时间越短。经科学检测,在121℃时杀菌较为适宜,此时包装物有很好的耐热性,而且食品口感也较为良好。121℃杀菌时,食品中心F值达到4,食品中诸城杀菌锅厂家|食品机械生产哪家好|杀菌锅杀菌盘就不会检测出肉毒芽孢螺旋杆菌,达到了商业无菌的要求。
1、喷射出的水雾充满整个空间而且携带着相同的温度,致使杀菌锅内的温度分布均匀。
2、世界*的高效率换热器可将数量极少的喷雾用水迅速且平滑的升温和降温。
3、世界上zui先进的高效率循环水泵,能用极少的电力发挥zui大的功效。比同样的杀菌锅降低耗电 27 %。
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4、降温用水可反复使用,并对水质要求低。高温杀菌锅价格沿海地区的地下井水,食品工厂已使用一遍的清洗用水,都可以再使用,尤其适合在干旱缺水的地区。
5、安全、稳定、可靠,且随意调整的过程反压力控制,确保包装物不受变形。
6、高保真的过程控制,保证批量化生产的食品杀菌品质。适合不同类型和尺寸的包装物
7.高温高压杀菌锅 zui适合于玻璃瓶食品杀菌,对玻璃瓶食品可以直接升温和降温。模拟温度控制系统,可设定多阶段加热,可根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,可利用多阶段的加热的杀菌方式,使食品承受的热量限制到zui小,以近可能*的保存其色、香、味,使每一种食品均可在zui佳状态下进行调理灭菌。杀菌温度精确到±0.3℃,可以避免产品蒸煮过度或灭菌不彻底的现象.

 我公司生产的杀菌锅采用全新的降温方式:一改过去的喷淋降温为漫灌降温,在降温过程中,压力保持不下落,解决了因降温时压力骤降,而造成的产品彭带、气泡爆瓶等现象。
采用热水喷淋灭菌:利用大功率泵强制锅体内的热水进行循环喷淋,解决锅内杀菌死角问题,使锅内温度差异减小到0.5℃,保证锅内产品在灭菌时耐受的温度

 

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