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在发展中求生存，不断完善，以良好信誉和科学的管理促进企业迅速发展
详细介绍
| 品牌 | sumpot/金鼎 | 杀菌设备类型 | 釜式 |
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 肉制品加工厂设备 |
自热米饭杀菌锅“以德为先、因才适岗、不拘一格”是我们的企业人才观，我们坚信人才就是企业发展的原动力，我们为人才的成长提供zui合适的土壤。在这样的氛围下，我们塑造了一支自信、顽强、勤奋、不断开拓的优秀团队。
金鼎的队伍在不断壮大，金鼎对未来也充满了希望。他们牢记企业使命，正在把杀菌釜事业做强做大，并以百倍的信心和*的精神创造更加辉煌灿烂的明天！
F值杀菌锅产品介绍：传统自热米饭杀菌锅的控制方式，是通过改变杀菌时间和杀菌温度来达到一个杀菌效果，但是由于升温的过程会因热量来源不稳定和食品体积大小，会影响杀菌效果（F值），会导致每杀菌批次的杀菌效果不*。
F值杀菌锅，采用预先设置杀菌效果（F值）来控制整个杀菌过程，使杀菌效果变得直观、可控，》且保证了每杀菌批次的杀菌效果*，不再受升温温度和产品体积影响，实现食品“商业无菌”的标准化生产。对于罐藏食品加工企业有着重要的实际意义
F值的主要优点：可依据食品风味要求，任意调整杀菌温度、自动计算杀菌时间，从而使杀菌效果不变。想得到多少的F值就能够取得多大的F值，实现杀菌工作标准化。
锅内配备四只可移动温度传感探头，可实现：
a:随时监控食品中心的F值
b:随时观察锅内热分部情况
c:可随时了解温度从食品表面到达食品中心得时间（热传透）
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