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海鲜加工设备厂家海参负压蒸煮锅

型 号300

产品时间2020-04-16

所属分类海参负压蒸煮锅

报价

产品描述:海鲜加工设备厂家海参负压蒸煮锅具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度,容易控制等特点。

产品概述

1.海鲜加工设备厂家海参负压蒸煮锅广泛应用于各类食品的加工,可用于浓缩、浸糖、蒸发、腌渍、提纯、海参蒸煮等食品加工,提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。该设备主要由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管等组成。该设备使用洁净的电力资源,无燃烧废气排放,无污染,静音节能,完全符合低碳经济的要求。传统加热方式能耗较高,废气排放量大,噪音高,对周围环境的影响较大。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。

2.海鲜加工设备厂家海参负压蒸煮锅的性能特点:

(1)预先在热水菌罐内被加热的杀菌用水,高温杀菌锅价格被迅速置入杀菌室,向食物释放大量的热量,使食物迅速升温,降温时,外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触,迅速降温。

(2)安全、稳定、可靠,且随意调整的过程反压力控制,确保包装物不受变形。

(3)高保真的过程控制,海参高温杀菌釜保证批量化生产的食品杀菌品质。

(4)每次杀菌完毕,海参高温杀菌釜高温的水被回收到有保温的热水罐内,保存热量不被散失,节约了大量热能,且为下次杀菌做好准备,节省了时间。

(5)浸泡食物的水用外界的循环泵做高速的流动,且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向,促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动,从而保证杀菌室内各点温度的高度,保证每个食物的杀菌安全。 

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