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早餐粥杀菌锅

更新时间:2022-11-04

产品型号:1200*3600

简要描述:早餐粥杀菌锅公司成立于1996年至今,在改变的20年里,曾先后被认定为 “行业标准企业"、“科技开发企业"、“国家质量达标企业"等多项荣誉称号,只要用户遇到食品热力杀菌的问题,金鼎会给予*的解析及建议。

  • 厂家实力

    Manufacturer Strength
  • 有效保修

    Valid Warranty
  • 质量保障

    Quality Assurance

详细介绍

品牌sumpot/金鼎杀菌设备类型釜式
适用范围肉制品加工厂设备适用对象果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他
  早餐粥杀菌锅公司服务项目:(1)售前现场勘查规划(2)设备使用前的现场安装、调试、用户培训 (3)设备上门体检(4)水垢清洗及比例配方提供(5)定期售后回访、销售上门拜访(6)热分布或热穿透测试 (7)设备使用后的二次移机、设备改造、工艺制造(8)不良设备及部件召回(9)终生免费提供锅门密封圈
 
  早餐粥杀菌锅杀菌锅装设有安全阀、压力表、温度计等附件,要保持安全,齐全、灵敏、可靠。在使用过程中应加维护与定期校验。本设备的安全阀启跳压力等于设计压力,应保持灵敏、可靠,应防止随意调整。
 
  压力表、温度计精度等级均为1.5级,公差允许内的差异是正常的。无铅封压力表不得使用,压力表指示失灵,刻度不清,表盘破裂,泄压后指针不回零位,铅封损坏等情况均应立即更换。
 
  温度计应进行定期检验,使用前应以标准温度计校验正,以后每年核正一次,凡水银柱断裂和与标准温度相差超过0.5℃则应送修或更换。
 
  食品高温杀菌锅高压杀菌后的袋装食品,由于杀菌时袋内食品因高温而膨胀,袋内压力显著增加,如果杀菌完毕后迅速恢复常压,就会使内压过大而造成袋的变形或破裂,影响袋密封性能,因此,对这类食品要采用加压冷却,即反压冷却,使杀菌锅内的压力稍大于袋内压力,食品高温杀菌锅等到罐头内容物充分冷却,内压缓和时,就不致发生膨胀或破裂,加压冷却可利用蒸汽加压冷却或利用空气加压冷却或将冷水打入杀菌锅内冷却。
 
  食品高温杀菌锅电脑全自动控制型:全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警,温控精度可达±0.1℃。主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是食品高温杀菌锅电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。
 
  食品高温杀菌锅我们是山东金鼎杀菌锅有限公司,在杀菌锅这个行业:
 
  我们可能不是做的的,而且,
 
  我们的报价也不是zui低的,但,我们一定做到:
 
  1,保证锅炉的质量;(经过ISO9001质量认证)
 
  2,锅炉使用的安全性;(每台杀菌锅出厂都配有部门安检证书)
 
  3,完善的售后服务。(售后大小问题请告知我们,以便帮您解决!)
 
  这也是我们企业生存的根本。
 
  产品进入冷却阶段,开启水泵,把凉水输送到锅内,达到设定水位时停止,随即打开循环阀门,把锅内凉水进行循环,使产品温度均匀下降。如工作时间较长,锅内凉水降不下温时,打开溢水阀,把锅内上部热水排出,同时其它凉水进入,以达到降温目的。
 
  锅内压力由压力变送器随着锅内压力的升降,把信号输送到压力控制仪,进行锅内压力自动条整,使锅内压力始终处于在规定的范围内。如超出,可自动停止;如下降,可自动加压保护。使锅内产品处于同等压力下进行杀菌。
 
  在锅内达到工艺设定的冷却温度后,随即把锅内凉水排出,卸掉锅内压力,杀菌完毕,操作工人打开连锁装置,开启锅门取货。
 
 

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