详细介绍
品牌 | sumpot/金鼎 | 杀菌设备类型 | 釜式 |
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适用范围 | 肉制品加工厂设备 | 适用对象 | 果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他 |
宠物食品高温杀菌锅海参和其他产品的不同在于杀菌的时间越长海参就会越小,后会*化成了水,所以千万不要为了节省设备的投资而选择那些没有正规资质的厂家,否则杀坏一锅产品的损失就可能赶上设备的价格了。我公司的杀菌锅是经过上级部门正规检测,每一台设备出厂都经过严格的检测,技术人员上门指导安装调试,并教会工作人员操作,完*了客户的后顾之忧。
小型高温杀菌锅杀菌锅的杀菌方式分为很多种,这是根据不同的产品而定不同的杀菌方式,向肉制品必须要水浴式杀菌,只有这样才能*杀死细菌芽孢,避免细菌的二次生长。
1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是zui均匀。
3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以小型食品高温杀菌锅厂家不但温度均匀*,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。
宠物食品高温杀菌锅水汽混合式杀菌:这种方式杀菌由法国推出,巧妙的把蒸汽式和水淋式相结合,锅内加入少量的水以满足循环喷淋使用,蒸汽直接进入国内,真正实现短时高效、节能环保并适合特殊产品的杀菌。
小型高温杀菌锅售后:我们售出的设备,一年内保修,出现重大质量问题造成无法修复的,公司负责更换新设备(人为损坏除外)。超出保修期后,我们会有偿小型食品高温杀菌锅厂家保修设备,客户需要支付配件的成本费和人工费。敬请放心使用。
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