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食品高温高压杀菌锅

更新时间:2023-02-09

产品型号:

简要描述:食品高温高压杀菌锅的产品介绍:传统杀菌锅的控制方式,是通过改变杀菌时间和杀菌温度来达到一个杀菌效果,但是由于升温的过程会因热量来源不稳定和食品体积大小,会影响杀菌效果(F值),会导致每杀菌批次的杀菌效果不*。

  • 厂家实力

    Manufacturer Strength
  • 有效保修

    Valid Warranty
  • 质量保障

    Quality Assurance

详细介绍

品牌sumpot/金鼎杀菌设备类型釜式
适用范围肉制品加工厂设备适用对象果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他
  食品机械加工随着社会在不断的发展人民对食品的卫生安全要求也越来越严格,以至于我们对食品要进行高温杀菌,让我们生产的食品卫生安全的进入我们身边的各大商场销售,高温杀菌是我们生产需要用的设备,金鼎的高温杀菌锅质量保障,价格低廉,我们可以根据用户的要求和实际需要,为用户量身定做设计杀菌锅,灭菌锅也可以在用户原有锅上做改造,我们的使命“打造中国品质杀菌釜"
 
  高温杀菌锅是一种杀菌锅炉,具有快门式压力容器安全联锁装置,独立电器仪表控制系统,自动进行恒温、保温、定时,采用不锈钢材料制作,具有外形美观、卫生、安全、耐用等特点。
 
  食品高温高压杀菌锅食品高温杀菌锅高压杀菌后的袋装食品,由于杀菌时袋内食品因高温而膨胀,袋内压力显著增加,如果杀菌完毕后迅速恢复常压,就会使内压过大而造成袋的变形或破裂,影响袋密封性能,因此,对这类食品要采用加压冷却,即反压冷却,使杀菌锅内的压力稍大于袋内压力,食品高温杀菌锅等到罐头内容物充分冷却,内压缓和时,就不致发生膨胀或破裂,加压冷却可利用蒸汽加压冷却或利用空气加压冷却或将冷水打入杀菌锅内冷却。
 
  食品高温高压杀菌锅全自动控制型:全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警,温控精度可达±0.1℃。主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是食品高温杀菌锅电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。
 
  我司的高温食品杀菌锅优势
 
  1,保证锅炉的质量;(经过ISO9001质量认证)
 
  2,锅炉使用的安全性;(每台杀菌锅出厂都配有部门安检证书)
 
  3,完善的售后服务。(售后大小问题请告知我们,以便帮您解决!)
 

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