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香菇酱杀菌锅

更新时间:2019-10-09

产品型号:0405

简要描述:香菇酱杀菌锅诸城市金鼎机械有限公司是国内生产灭菌设备的企业,公司拥有雄厚的技术力量,较强的设计加工、安装调试能力。本公司是潍坊市生产食品杀菌锅设备的定点企业,公司建有完 善的质量保证和服务保证体系。

  • 厂家实力

    Manufacturer Strength
  • 有效保修

    Valid Warranty
  • 质量保障

    Quality Assurance

详细介绍

品牌sumpot/金鼎控制方式手动控制型
罐体结构单罐杀菌锅杀菌方式蒸汽杀菌锅
材质全不锈钢工作压力0.35Mpa
内径400mm功率1.5kw
盘子数量3个杀菌温度121℃

香菇酱杀菌锅生活中的细菌无处不在,有肉眼能看到的,也有我们看不到的。比如肉制品品在生产过程中产生的微生物细菌肉毒芽孢杆菌,如果不经处理,可能会危及到人类的生命安全,肉毒芽孢杆菌经过高温就能*杀死

如何选择电脑全自动型杀菌锅:

1、的选择主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制食品高温杀菌锅、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。

2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。

3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。

4、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。

5、若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。

6、若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅。

香菇酱杀菌锅电脑全自动型杀菌锅的分类:

按罐体结构分类:单罐杀菌锅、双层杀菌锅、双锅并联式杀菌锅、三锅并联式杀菌锅、立式杀菌锅、电汽两用杀菌锅、旋转式杀菌锅

按加热介质分类:水,容器*浸没在水中;水食品高温杀菌锅,容器上部的水喷淋;水喷雾和蒸汽/空气相结合;或蒸汽/空气混合物。

电脑全自动型杀菌锅适用范围:

杀菌锅广泛适用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽业、果蔬、饮料及休闲食品的加工生产。水浴式杀菌锅杀菌*,杀菌精度高,食品保质期长。

 

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