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食用菌杀菌锅|蘑菇灭菌设备|金鼎食品机械

型 号12-4

产品时间2020-04-14

所属分类食品机械

报价

产品描述:食用菌杀菌锅|蘑菇灭菌设备|金鼎食品机械1.公司每件产品都经过严格检测试后出厂
2、“保姆式服务"7天24小时客户,随时为您提供完善的,解决后顾之忧
3、对售出产品可提供工程技术人员,免费指导调试
4、随时满足供应产品中的配件
5、免费为用户提供终身服务

产品概述

食用菌杀菌锅|蘑菇灭菌设备|金鼎食品机械

我公司研发的喷淋式杀菌锅的特点:    
1.免排气、低噪音、安静无声,节省蒸汽能源18%(相比与水浸式和蒸汽式杀菌釜)。
2.直接加热,间接冷却,提高杀菌效率;间接冷却方式,对原处理水降温冷却,避免了对食品的二次污染。
3.采用直接加热,间接冷却的方式,减少热交换器的使用频率,减少维护次数节省设备维修保养成本。
4.F值控制杀菌过程,可依据食品风味要求,任意调整杀菌温度、自动计算杀菌时间,从而使杀菌效果不变。
5.釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值和随时观察釜内热分布情况,随时了解温度从食品表面到达食品中心的时间(热穿透)。


食用菌杀菌锅|蘑菇灭菌设备|金鼎食品机械标准化的杀菌效果
杀菌过程中,根据不同的食品加工工艺*调控温度和压力,热量分布均匀,压力控制平稳,每批次产品杀菌效果*,产品包装保持美观,变形率、破损率减到zui低。
安全性能高
配备三重安全联锁,锅门法兰设计泄压机构,防止锅门瞬时弹开,造成安全事故。开机运行条件检测可避免人为失误造成的安全问题。全故障报警功能也让用户实时掌握杀菌工作过程中设备的状态,以随时处理故障。
自动化程度高,高起点配置
自动化程度高,操作简便易行,节省人力。配件均采用世界*部件商供应产品(日本山武,德国西门子)全程严格监控产品质量,外形美观,制造精良,稳定性极佳。
人性化设计
新一代的操控配电箱更符合人体学,采用德国西门子触摸屏,触摸屏位置更便于操作及观测。设备的运行状态在触摸屏上以动画形式显示,工艺流程工作原理一目了然,控制简单。
质量为先,精于细节
锅体外覆盖一层由导热系数小的轻质保温材料构成的保温层。相较于同行业产品,保温层厚度达到5cm(其余厂家均为2-3cm),更好的防止釜内热量散失,保持杀菌釜温度均衡稳定,节省蒸汽能源,同时提高了产品的安全性,防止工人烫伤。


诸城市金鼎机械是集食品机械开发、设计、制作与销售一体的现代化企业,是国内专业生产食品机械的重点企业。
杀菌锅概述
1.结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。
 
2 .特性:配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便安全可靠。
广泛应用于肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。适用范围广,大中小型企业均能使用,并能满足生产需要。
设备特点 
◆电脑全自动半自动控制:升温、杀菌时间、压力保护、产品冷却
◆节约能耗、操作方便
◆可进行热水循环杀菌和蒸汽杀菌
◆可适用于真空包装、罐头、玻璃瓶包装、塑料包装、食用菌类食品等
◆根据不同产品设定多种杀菌工艺 

售后服务承诺
1、设备安装完毕后,对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行壹般的维修保养。
2、在设备验收交付使用之日起,对产品提供壹年的免费保修,(含自然损坏零件费,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。保修期满后,我公司对产品提供*性保修,只收取适当成本费,免收人工费。
3、为确保贵公司设备达到zui理想的运转效果,也为了节约我公司的维修费用,在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。
4、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排赶到现场维修,保证设备的正常运转。

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