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鸡蛋干高温杀菌锅

型 号0712

产品时间2019-11-11

所属分类高温高压杀菌锅

报价

产品描述:鸡蛋干高温杀菌锅现场配有超大触摸显示屏可存储多个杀菌公式,亦可现场方便地输入新的杀菌公式,适合于一锅生产多种产品。显示屏强大的显示功能可使操作工及时掌握整个杀菌过程,*的人机对话功能可使操作人员简易的完成操作。

产品概述

鸡蛋干高温杀菌锅都想在zui短的时间内尽可能的多杀菌一些产品,但是高温杀菌锅内的产品却不能摆放得太密,特别是采用蒸气式或者喷淋式杀菌的杀菌锅更是如此,因为产品摆放得太密,会影响到杀菌介质渗入到食品与食品中的间隙中,从而使杀菌效果大打折扣,八宝粥高温杀菌锅如果食品杀菌不彻底,则会出现食品在保质期内变质的现象。

鸡蛋干高温杀菌锅金鼎机械在食品机械行业打拼20年,取得了丰富的经验,我们不断实践,不断探索,持续改进创新使得我们的设备*得到客户的好评。任何行业的发展都离不开稳定的客户,只有得到客户的赞许,才有可能发展的更加壮大!对于食品加工厂也是同样的,只有安全卫生的生产,更加长远的流通销售才能有更多的消费者认可,才能获取更大的利益,从而壮大自己企业!金鼎机械只做良心设备,帮客户赚良心钱,使消费者吃到良心食品,这是金鼎机械一直以来的追求!

 将杀菌锅装上产品后关闭锅门,设定杀菌温度、杀菌时间。打开蒸汽角座阀自动开启进行锅内升温,在即将达到温度时,通过温度变送器准确的把锅内温度输送到温控仪,控制蒸汽角座阀进行温度调节,此调节阀是根据锅内温度的升降进行逐步调节,以防止锅内到达温度时,温度反冲。在达到设定温度的同时,自动关闭蒸汽角座阀门,进入产品杀菌阶段(不同产品杀菌时间可调)。杀菌时锅内低于设定温度,交座阀门自动打开。温度升到设定温度自动关闭,使锅内始终保持设定温度。直到杀菌时间结束,杀菌锅的蒸汽对流设计,使锅内蒸汽循环杀菌,温度均匀杀菌无死角。报**器报**。
产品进入冷却阶段,开启水泵,把凉水输送到锅内,达到设定水位时停止,随即打开循环阀门,把锅内凉水进行循环,使产品温度均匀下降。如工作时间较长,锅内凉水降不下温时,打开溢水阀,把锅内上部热水排出,同时其它凉水进入,以达到降温目的.
锅内压力由压力变送器随着锅内压力的升降,把信号输送到压力控制仪,进行锅内压力自动调整,使锅内压力始终处于在规定的范围内。如超出,可自动停止;如下降,可自动加压保护。使锅内产品处于同等压力下进行杀菌。
在锅内达到工艺设定的冷却温度后,随即把锅内凉水排出,卸掉锅内压力,杀菌完毕操作工人打开连锁装置,开启锅门取货。

 

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