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分析夹层锅保温层不锈钢铁皮出现开裂的原因

点击次数:241次  发布时间:2021-04-20
 
  夹层锅主要应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。该设备为新型双向剐底搅拌夹层锅,本锅体搅拌部分采用一次性成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,采用蒸汽、液化气、天然气等加热方式,剐边采用弹簧式,剐底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,使物料搅拌均匀,不粘锅,动力采用日本无机调速器与涡轮,蜗杆,减速机的结合,传动部分公转自转的不整数传动比,使锅内搅拌无死角,使用先进的传动与密封接够,使传动部位与锅内洁净、卫生。大家在使用夹层锅过程中,如果夹层锅保温层不锈钢铁皮出现开裂,是什么原因导致的呢?我们给大家分析一下:
  一、是由于制造时的外部开孔(5mm)较小,不能满足快速泄压要求,导致保温层空间压力增加而开裂。
  二、是当外部开孔刚开始泄压时,由于受汽流推动作用使内部保温材料向孔口移动而使开孔堵塞,造成保温层形成了一个相对密闭空间,压力逐步增加导致不锈钢铁皮不能承受过大压力而撕裂。
  三、是没有重视不锈钢铁皮的焊接质量,由外保温层空间不算是压力容器范围,不受规范、标制造过程也不用接受监督检验,所以焊接质准限制,量得不到保证,承受比较小的压力就容易造成开裂。
  四、防范措施
  可以根据带保温夹层锅的实际情况,分别从设计、制造、使用维护和检验检测等多个方面进行考虑,来防范带保温夹层锅腐蚀泄漏事故的发生。
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